אנטומיה - Reefer | ריפר קנאביס רפואי אונליין

הגנטיקה של הקנאביס והמידע התורשתי: המהפכה קרובה

Helen Mizrachi — Tue, 19 Oct 2021 15:08:13 +0000

המידע התורשתי של הקנאביס מכיל בתוכו אינספור מרכיבים ותהליכים מרתקים המהווים בסיס ליצירת התרכובות הפעילות בצמח

צמח הקנאביס מצליח לרתק מזה עשרות שנים את הקהילה המדעית ברחבי העולם. סגולותיו הרפואיות של הצמח, כמו גם המרכיבים הטבעיים והכימיים הגלומים בו מהווים קרקע פורייה לאינספור מחקרים ותובנות אשר יש בידם בכדי להשפיע על מיליוני בני אדם ברחבי הגלובוס.

ניתן להגיד כי גם כיום, על אף הטכנולוגיות החדישות והתיאוריות המתקדמות בתחומי הכימיה ומדעי החיים, הרי שעדיין רב הנסתר על הגלוי בכל הקשור לצמח הקנאביס. אנו יודעים למשל כי הוא מכיל מאות ואף אלפי קנבינואידים בעלי השפעות שונות על גוף האדם, אולם הדרך לפענוח והבנתם לעומק דורשת עוד תהליך ארוך של מחקר שסביר להניח שיימשך עוד שנים ארוכות.

אז מניין נתחיל? הקנאביס הוא צמח עתיק יומין אשר מקורו באזורים גיאוגרפיים שונים. הוא מכיל כאמור עשרות זנים אשר כל אחד מהם התפתח בהתאם למאפייני האזור, כמו ארצות ערב, דרום אמריקה, מזרח אסיה ועוד. שתי התרכובות העיקריות הפעילות בצמח הן כידוע הטטרהידרוקנביודיל (THC) והקנבידיול (CBD) שהתגלו על ידי צמד חוקרים ישראלים בשנות ה-60 של המאה הקודמת, והיוו את ראשיתו של מסע מופלא להיכרות מעמיקה עם צמח מיוחד במינו.

מבחינה גנטית צמח הקנאביס טומן בחובו מידע תורשתי מדהים, לרבות אלפי זני קנאביס. כולם בעלי תכונות גידול שונות, כמו גם טעמים, ניחוחות והשפעות משתנות. יחד עם זאת, הקו המשותף לכוךם מקורו בעצם השתייכותם לאחת מתוך שלוש משפחות זני הקנאביס אינדיקה (indica), סאטיבה (staive) ורודראליס (Ruderalis).

במקביל, כל תא משתמש בחלבונים כאמצעי להאיץ תהליכים ביוכימיים, כמו פירוק סוכר בגוף האדם או שימוש בקרני אור השמש כחלק מתהליך ההישרדות של הצמחים. חלבונים אלו הם בעצם האנזימים המורכבים משרשראות תת-יחידות בשם חומצות אמינו. אחד החלבונים המשמעותיים בקנאביס הוא הריבוזום והוא מצטרף לתרכובות כימיות אחרות המשפיעות על הרכב תאי הצמח.

בד בבד לגנטיקה המסורתית שהינה פועל יוצא של הטבע, הרי שיש להתייחס כיום לתהליכים מלאכותיים המשפיעים על המבנה הגנטי של הצמח. אחד מהם מקורו באפיגנטיקה של הקנאביס הנובעת ממעבר גם לגידולי פנים, תוך שימוש באדמה מתועשת, מערכות הידרופוניות ואור לא טבעי. סביבה מבוקרת זו מובילה לשינוי בהרכב הגנטי של הצמח וכפועל יוצא מכך גם להשפעותיו על הצרכנים.

לכך יש להוסיף את תופעת ההכלאה בין זני אינדיקה וסאטיבה, שהולידה מספר בלתי מוגבל של זנים חדשים, השונים במהותם במבנה הגנטי ויוצרים עידן חדש בתחום הקנאביס. ישנן למעשה אינספור של הכלאות אשר מצליחות "לטרוף את הקלפים" ולייצר זנים חדשים בעלי תכונות שונות וייחודיות. עם זאת, ראוי לציין כי מרבית הזנים שמוצגים בשוק כאינדיקה או סאטיבה, הם בכלל היברידיים לאור העובדה שנוצרו מהכלאות על הכלאות.

לסיכום, מבנהו הייחודי של צמח הקנאביס מוביל אפוא חדשות לבקרים לגילויים חדשים מבחינה גנטית ורפואית. רצף השינויים הטכנולוגיים התכופים, בדגש על הביולוגיה הסינתטית, צפויים להביא כבר בעתיד הנראה לעין למהפכה עבור צרכני הקנאביס הרפואי. יש למה לחכות.

הפוסט הגנטיקה של הקנאביס והמידע התורשתי: המהפכה קרובה הופיע לראשונה ב-Reefer | ריפר קנאביס רפואי אונליין.

קיף (kief) קנאביס: אבקת הקסמים של צמח הקנאביס

Helen Mizrachi — Mon, 27 Sep 2021 13:30:34 +0000

תהליך הפקה טבעי המעצים את השפעת החומרים הפעילים בקנאביס הפכו את "הקיף" לאחת משיטות מיצוי הקנאביס השכיחות ביותר. אז על מה בעצם כל המהומה?

על סגולותיו של צמח הקנאביס בתצורתיו השונות נכתבו אינספור מאמרים לאורך השנים, בדגש על איכויותיו עבור צרכנים המתמודדים עם מחלות ובעיות בריאותיות שונות. הפעם נרחיב את היריעה אודות אחד מהמיצויים המעניינים והשכיחים ביותר של הקנאביס, הלא הוא "הקיף", אותו נהוג לכנות גם כאבקת קסמים אשר מכילה הרכב משמעותי של החומרים הפעילים בצמח ומאפשרת למשתמשים ליהנות מחווייה איכותית מעצימה במיוחד.

אז מהו "הקיף" (Kief), אתם ודאי תוהים? ובכן, מדובר למעשה בשיטת המיצוי הטבעית והבסיסית ביותר של צמח הקנאביס, אשר דרכה עוברות הטריכומות (הנקודות הזעירות והבוהקות המצויות המכסה את הפרחים והעלים שעל הצמח כחלק אינטגרלי משלבי הפריחה הסופיים על פרחי הקנאביס ובעלות ריכוז הטרפנים והקנבינואידים הגבוהים היותר) תהליכים שונים אשר בסיומן הן מתגבשות לכדי אבקה גבישית בעלת ריכוז משמעותי של THC המתקבל בתהליך אורגני ללא התערבות חומרים זרים
(בין 60-30 אחוזים).

באמצעות תהליך זה "הקיף" מתגבש לכדי חתיכות החשיש המפורסמות שכולנו מכירים, כאשר בפועל מדובר למעשה בטריכומות קריסטליות המכסות את התפרחת והעלים של צמח הקנאביס עם סיום שלב הפריחה. טריכומות אלו מתקבלות בתצורתן הגבישית לאחר תהליך סינון וניפוי של הפרחים היבשים מעל בד נקי או על ידי אביזר אחר המשמש כמעין מסננת, ונראים לעין כמעין אבקה נוצצת.

מקור "הקיף" מגיע ממדינות ערב שם מילה זו פירושה 'הנאה', כיאה לתרבויות ערביות שונות בהן החשיש נפוץ לשימוש. יחד עם זאת, קיים הבדל מהותי בין "הקיף" הערבי לו מוניטין של אלפי שנים לעומת "הקיף" המשמש את צרכני הקנאביס הרפואי.

בעוד "הקיף" המפורסם אותו אנו מכירים ממדינות כמו לבנון או מרוקו, מתקבל בתצורת אבקה דחוסה, ונמכר לרוב לצרכנים בתצורת "אצבעות דקיקות" הנחשבות למוצר נגיש יחסית, הרי ש"הקיף" המודרני אינו עובר את שלב הדחיסה המוזכר לעיל, שכן תהליך זה עשוי לפגום באיכות הטריכומות המצויות על פרחי הקנאביס ובכך להפחית את השפעות הקנבינואידים והטרפנים החיוניים כל כך עבור הצרכנים.

ראוי להדגיש, את תהליך הכנת "הקיף" (Kiefing) שבניגוד למיצויים אחרים של צמח הקנאביס, נעשה ברוב המקרים ללא שילוב של תוספים מלאכותיים, מה שמאפשר הרכב עשיר ואיכותי במיוחד עבור הצרכנים.

עם סיום התהליך מאוחסן "הקיף" בתוך בקבוק זכוכית או כלי עמיד אחר בעל קיבולת המונע את התחמצנות האבקה, כאשר הניסיון הוא להימנע ככל הניתן מטלטול או שינוע של החומר עד לשלב השימוש הסופי בו, כך שאיכותו תישמר בצורה מקסימלית עבור המשתמשים השונים.

כאמור, "הקיף" נחשב בשל ריכוזי ה-THC וה-CBD הגבוהים בהם הוא ניחן כבעל ערך מוסף עבור חולים המשתמשים בו לצרכים רפואיים, בדגש עבור אלו המעדיפים לעשן, אך באותה נשימה מעוניינים ליהנות מריכוז משמעותי של הקנבינואידים, קרי אחוז גבוה של החומרים הפעילים בצמח.

כמו כן ניתן לצרוך אותו על ידי אידוי ולרוב ללא צורך בעזרים מיוחדים. עם זאת, מכיוון שמבנה "הקיף" מורכב מאבקה דקה מאוד, הוא עשוי להישרף מהר הרבה יותר לעומת תפרחת גרוסה של קנאביס. ראו הוזהרתם !

אז מה למדנו? תצורת "הקיף" נחשבת לשיטת מיצוי ייעודית ובעלת ערך מוסף עבור רבים מצרכני הקנאביס הרפואי. עצם תהליך הפקת האבקה הנעשית בדרכים טבעיות וללא שימוש בתוספים מלאכותיים, מספקת למטופלים רבים את מבוקשם באמצעות מספר שאיפות בודדות.

מאידך, עבור מטופלים אחרים שאינם מנוסים מספיק, שאיפות "הקיף" עשויות להיות חזקות מדי ואף לעיתים לגרום לתחושות סחרחורות ובחילה, כך שעבור אלו ההמלצה הגורפת היא להתחיל עם משהו רגוע וסולידי יותר תוך בחינת אופן ההשפעה האינדיבידואלי על כל אחד ואחת.

הערה: חשוב לזכור כי השפעות החשיש הן חזקות באופן משמעותי בהשוואה לעישון צמח הקנאביס.

הפוסט קיף (kief) קנאביס: אבקת הקסמים של צמח הקנאביס הופיע לראשונה ב-Reefer | ריפר קנאביס רפואי אונליין.

פלבונואידים בקנאביס: סגולות רפואיות מרחיקות לכת

Helen Mizrachi — Mon, 23 Aug 2021 10:34:55 +0000

הן אמנם לא זוכות לתהילה בדומה לאחיותיהן למשפחות הקנבינואידים והטרפנים, אולם לקבוצת הפלבונואידים בקנאביס השפעה כבירה על אופי הצמח לצד סגולות רפואיות מרחיקות לכת. אז בואו נעשה להם כבוד

צמח הקנאביס טומן בחובו שלוש קבוצות עיקריות של חומרים כימיים. המוכרת שביניהם היא קבוצת הקנבינואידים, הכוללת בתוכה את המרכיבים הפסיכו-אקטיביים שבצמח (המוכרות ביותר מבניהן: THC ו-CBD יחד עם עוד 140 קנבינואידים שפוענחו עד היום בשלבי מחקר שונים, והיד עוד נטויה). הקבוצה השנייה כוללת טרפנים (או טרפינואידים) שהינם חומרים אורגניים הקיימים בצמח ואחראים לניחוחות המגוונים של הקנאביס ולחיזוק השפעותיו.

הקבוצה השלישית אשר לעיתים נחבאת אל הכלים כוללת את הפלבנואידים. אלו למעשה תרכובות אורגניות מיקרוסקופיות המסונתזות על ידי צמחים ומצויות בעיקר בפירות וירקות. הן משפיעות באופן ניכר על תכונות כמו צבע, טעם, ריח ופיגמנטציה, ומהוות חלק משמעותי ביצירת 'אפקט הפמליה' (השפעת הקנבינואידים השונים הפעילים בקנאביס הפועלים יחד ליצירת אפקט מוגבר לטובת טיפול אפקטיבי עבור אנשים הסובלים מבעיות בריאותיות, החל ממחלות שכיחות ועד לכרוניות) והשפעתו על מטופלי הקנאביס הרפואי. במאמר שלפניכם נתהה על קנקנם של הפלבנואידים ועל הקשר הישיר שבינם לבין צמח הקנאביס. אתם מוכנים? בואו נצא לדרך.

הידעתם? מקור השם "פלבנואידים" נעוץ במונח הלטיני 'flavus', המתייחס לפיגמנט הצהוב כפי שהוא מופיע בטבע. קיימים למעלה מ-5000 פלבנואידים שונים בצבעי מאכל, הידועים כנוגדי דלקות. ביחס לפלבנואידים המצויים בצמח הקנאביס, הרי שאלו המרכיבים הכימיים שמקנים את הצבע לתפרחת ומגינים עליה מפני קרינה אולטרה סגולה.

ראשית, יש לציין כי המחקר בדבר היקף הפלבונואידים והשפעתם על זני הקנאביס השונים נמצא רק בחיתוליו. למרות זאת, ההערכה כי בשנים הקרובות תחום זה יתפתח בקצב מואץ, כאשר ניתן יהיה לאפיין חלק מזני הצמח תוך התבססות על תכולת הפלבונואידים המרכיבים אותם.

בדומה לטרפנים, גם הפלבונואידים מרוכזים רובם ככולם בתוך מבני הטריכומות הנוצצים המקיפים את חלקו החיצוני של הצמח, ונחשבים למטבוליטים משניים. מה זה אומר? המשמעות היא שצמח הקנאביס אינו זקוק להם באופן חיוני כחלק אינטגרלי ממחזור חייו, אך סופג מהם מגוון רחב של אלמנטים המעניקים לו ערך מוסף. בין היתר ניחנים הפלובונואידים בתכונות המסייעות במשיכת חרקים מאביקים, משמשים כקולטנים למחזור האור וחלקם אף תורמים לסינון קרני אולטרה סגול (UV) העשויות להזיק לצמח.

סך הכול מוערך מספר הפלבונואידים בקנאביס בלמעלה מ-5000, כאשר הסברה היא שעם התקדמות המחקר סביבם תתגלה בצמח כמות משמעותית עוד יותר שטרם זוהתה עד היום. נכון להיום מוערך ריכוזם הכולל של הפלבונואידים בעלים ובתפרחת הקנאביס בהיקף של עד ל-2.5% במשקל יבש, אם כי תרכובות אלו אינן מצויות ככל הנראה בשורשים או בזרעי הצמח. עוד ניתן לומר כי לפלבנואודים תכונות בריאותיות המסייעות למחזור החיים של הצמח, כמו גם היותם בעלי תכונות אנטי דלקתיות ופטרייתיות.

מחקרים חדשים יחסית בארה"ב הצביעו לאחרונה כי לפלבנואידים או מזונות העשירים בהם (כדוגמת תפוח, תפוז, אוכמניות או ברוקולי) יש תפקיד משמעותי בהורדת הסיכון למחלות קוגנטיביות, כמו דמנציה. כמו כן הוכח יש בהם ערכים חיוניים המעכבים תהליכי הזדקנות בגוף האדם, לצד יעילותם למערכות הדם והלב בגופנו.

פלבונואידים בולטים בקנאביס

* אפיג'נין (Apigenin)
מצוי בצמחים כמו סלרי ופטרוזיליה בטבע. מחקרים שונים גילו כי הוא נמצא יעיל בהשפעותיו למניעה ואף לכדי עצירת גידולים סרטניים, לצד תכונות אנטי דלקתיות ועצירה מדורגת של תהליכי מוות תאי המכונה "אפופטוזה" (Apoptisis).

* קוורציטין (Quercetin)
מצוי בצמחים כמו עגבניות, ברוקולי, כרוב או אוכמניות. ניחן בתכונות אנטי דלקתיות ונמצא כיעיל להתמודדות עם סימפטומים של לחץ דם גבוה.

* סילימרין (Silymarin)
צמח קוצני ברובו הנפוץ בישראל הניחן בסגולות רפואיות עשירות, בעיקר עבור טיפול בבעיות כבד (כולל סרטן כבד). משמש גם כנוגד חמצון איכותי למדי.

* לוטואלין (Luteolin)
מצוי בצמחים כמו תלתן ואמברוסיה. מחקרים שונים גילו כי הוא יעיל במיוחד לטיפול בגידולים סרטניים וכן במקרים של דלקות.

* קמפפרול (Kampferol)
פלבונואיד הנפוץ בענבים, מלפפונים, אגסים ועגבניות. נחשב ליעיל במיוחד לטיפול במחלת האוסטאופורוזיס וכגורם מעכב לגידולים סרטניים שונים.

הפוסט פלבונואידים בקנאביס: סגולות רפואיות מרחיקות לכת הופיע לראשונה ב-Reefer | ריפר קנאביס רפואי אונליין.

טריכומות קנאביס – סיפורן של השיערות הקסומות

Helen Mizrachi — Wed, 18 Aug 2021 14:06:07 +0000

נוטים לבלבל בינהן לבין אבקנים, צורתן מזכירה פטרייה, הן דומות לקריסטלים נוצצים ובעלות תפקיד חשוב בהגנה על הצמח מפני מזיקים.
תכירו את הטריכומות המרכזות בתוכן את כמות הקנבינואידים הגדולה ביותר בצמח הקנאביס

מחקר צמח הקנאביס תופס תאוצה בשנים האחרונות על ידי הקהילה המדעית והרפואית ומוגדר על ידי רבים כעולם ומלואו. החומרים הפעילים בצמח, קרי קנבינואידים וטרפנים, מצויים בכל חלקיו האנטומיים של הצמח, אולם מרוכזים בכמות הגדולה ביותר על פני הטריכומות.

אז מהו פשר הטריכומות הללו?

מדובר במונח שמקורו במילה היוונית "טריכומה", שפירושה שיערה. מדובר אפוא בבלוטות שרף זעירות ודביקות המצויות על גבי צמחים רבים בטבע. עבור עין בלתי מזוינת מדובר במקבץ של נקודות נוצצות דמויות קריסטלים שצורתן מזכירה פטריה ארוכה.
בפועל לטריכומות תפקיד משמעותי, בעיקר בהגנה על הצמח ממזיקים.
כמו כן הם מתאפיינות בשכבה שמנונית המספקת הגנה מפני מזיקים וקרינת ה-UV שמקורה בשמש.

הן מצויות על פני פרח הקנאביס ומכילות ריכוז גבוה של קנבינואידים, קרי החומרים הפסיכואקטיביים הפעילים בצמח, כדוגמת THC ו-CBD, וכן מרכיבים נוספים כמו טרפנים ושרף.

זו גם הסיבה ששימוש בקנאביס רפואי נעשה אך ורק באמצעות פרחי הקנאביס או במיצוי שלהם (תפרחת גרוסה, שמן), שכן הם אלו האחראים על מנעד ההשפעות הרחב הטומן בחובו שלל סגולות רפואיות.

בטבע אפשר למצוא מגוון רחב של טריכומות מסוגים שונים, אולם בצמח הקנאביס ניתן לאפיין שלושה סוגים בולטים:

ראש גבעול (Capitate-Stalked) – אלו הטריכומות הגדולות ביותר בצמח הקנאביס וצורתן מזכירה פטרייה. גודלן נע בין 500-50 מיקרומטר (ככל שהטריכומה גדולה וארוכה יותר, כך גם כמות החומרים בה משמעותית יותר) והן גם העשירות ביותר בחומרים פסיכואקטיביים, כלומר בקנבינואידים וטרפנים. הריכוז הגבוה ביותר שלהן נמצא על פני פרחי הצמח העליונים והן אופייניות בעיקר לפרחים של הצמח הנקבי, לרבות העלים הזעירים הסמוכים אליו. מבחינה חיצונית ניתן לזהות אותן כבעלות גבעולים ארוכים היוצאים מהצמח עם קצוות מעוגלים.

ראש צמוד (Capitate Sessile) – טריכומות בגודל בינוני שגודלן נע בין 100-25 מיקרומטר. אלו טריכומות פקעתיות ובעלות מבנה צפוף וקשיח של 16-8 תאים צמחיים. ההבדל בינן לטריכומות פקעתיות הוא בעובדה כי יש להן רק 2-1 תאים בודדים. צורתן החיצונית עבור עין בלתי מזוינת היא סוג של כדור עם קצוות מנופחים ללא "גבעול" המחזיק אותן.

פקעתיות (Bulbous Trichomes) – טריכומות קטנטנות (30-5 מיקרומטר בלבד) המכסות את כל חלקי הצמח. הן מורכבות מתאים בודדים הניתנים לזיהוי רק במעבדה. בדומה לטריכומות ראש צמוד, צורתן מזכירה "גבעול" דחוס אשר בקצהו ראש נפוח המכיל כמות קטנה של שרף צמחי. תפקידן המרכזי של הוא הגנה מפני חרקים ומזיקים שונים. בנוסף הן מפרישות קנבינואידים, אך בכמות נמוכה בשל גודלן הזעיר

סוג הטריכומות נקבע על פי הגנטיקה והסביבה של הצמח, כאשר משתנה משמעותי נוסף הוא כמות האור לה זוכה הצמח. ככל שהצמח חשוף יותר לאור (בדגש על קרינת ה-UV שבאור), כך הוא ייצר כמות גדולה יותר של טריכומות במטרה להגן על הפרחים והגבעולים מפני הקרינה.

לסיכום ראוי לציין כי הטריכומות מספקות מדד מצוין לאיכות הטעם והריח של הפרחים בעת שנצרוך אותם, שכן ככל שכמותן וריכוזן המצויים על פני ראש הגבעול הם צפופים יותר, כך איכותם טובה יותר. כאשר קנאביס רפואי מוחזק בתנאים ירודים, הטריכומות עלולות לעבור תהליך של פירוק טבעי, מה שעשוי להוביל לירידה ולשינוי בכמות החומרים הפעילים אותם ניתן להפיק ממנו.

הפוסט טריכומות קנאביס – סיפורן של השיערות הקסומות הופיע לראשונה ב-Reefer | ריפר קנאביס רפואי אונליין.

גידול קנאביס: שיטות גידול קנאביס והטכניקות הנפוצות כיום

Helen Mizrachi — Thu, 01 Jul 2021 12:37:13 +0000

גידול INDOOR או OUTDOOR, מערכות הידרופוניקה או אירופוניקה ומה לגבי המרכיב הכלכלי?
שוק הקנאביס שופע במערכות גידול קנאביס מסוגים שונים המשמשות קרקע פורייה עבור המגדלים השונים. הנה כמה מהשיטות לגידול קנאביס מהבולטות שבהן :

גידול קנאביס בתעשייה - גידול OUTDOOR ו INDOOR

תעשיית הקנאביס הרפואי טומנת בחובה אינספור שיטות גידול מסוגים שונים ומגוונים. התוצאה בסופו של יום אותה מבקשים המגדלים להשיג באמצעות השיטה בה בחרו נועדה להשיג את התוצרת האיכותית ביותר ובכמות המרבית. במאמר המובא לפניכם סקרנו את שיטות הגידול השונות ואת ההבדלים בינהן.

ההחלטה הראשונה אותה נדרשים המגדלים לקבל היא האם ברצונם לגדל את צמח הקנאביס תחת כיפת השמיים (גידול חוץ- OUTDOOR) ובכך לזכות באור השמש כמקור אנרגיה לצמחים, או שמא ברצונם לבצע את הגידול בחלל סגור (גידול פנים- INDOOR) תוך שימוש בנורות גידול. בגידול חוץ היתרון המרכזי הוא שקרני השמש הן חינם ולרוב מסייעות לצמיחה של פרחים גדולים יותר, אם כי תהליך הגידול אורך זמן רב יותר, לאור העובדה כי אור השמש מוגבל לזמן קצוב במהלך היממה.

חיסרון נוסף עלול להגיע בדמותם של מזיקים מסוגים שונים שעשויים לפגום בצמחים ולהסב להם נזק. כמו כן, תנאי הלחות ומזג האוויר משתנים ועלולים להרוס יבולים שלמים. בנוסף, בגידול חוץ קשה להבטיח תוצר הדיר פעם אחר פעם, לאור תנאי הסביבה המשתנים היוצרים הבדלים מהותים בצמחים הגדלים בעונות השונות בשנה.

מצד שני, גידול פנים מעניק סביבת צמיחה אידיאלית ומאפשרת לגדל את הצמח תוך פרק זמן מהיר (כ- 3 וחצי חודשים), כך שניתן לזכות לאורך כל השנה באספקה של קנאביס איכותי והדיר מזנים שונים. מכורח העובדה כי האור לו זוכים הצמחים מגיע מנורות גידול ותנאי הלחות והסביבה מיוצרים באופן מלאכותי, הרי שמדובר בעלות כלכלית גבוהה יותר לעומת גידול חוץ שמנצל משאבים טבעיים אך כזו שמאפשרת תוצר ברמת איכות גבוהה ורציפה, ללא קשר לעונות השנה.

בארץ ישנן מספר חברות המגדלות בחלל סגור (גידולי חוץ כרגע אסורים לפי חוק), אך מרבית החברות בארץ בוחרות לגדל בחממות- שיטה המשלבת בין גידול החוץ והפנים.

בגידול בחממה, ניתן להנות הן מיתרונות הגידול בשטח הפתוח- אור השמש והן מיתרונות הגידול במבנה סגור- איכות והדירות, ללא תלות בזמן בשנה ותוך שמירה על עלות גידול נמוכה יחסית.

בעוד שלרוב בגידול בחממה ובחוץ, ישתמשו באדמה על מנת להזין את הצמח, בגידול פנים ישנן מספר שיטות גידול נפוצות שאינן כוללות אדמה.

שיטות גידול קנאביס - טכניקות גידול שונות:

הידרופוניקה

שיטת גידול המתבססת על מצע של מים בשילוב תערובות דשנים (הידרו = מים, פוניקה = צורת גידול) המשמשים כתוספים תזונתיים לצמח. כיצד השיטה עובדת בפועל? לרוב, יעשה המגדל שימוש במערכות השקייה, כאשר בסיס השורשים שורה בתוך המים ומעוגן באמצעות צמר או הידרוטון. אלו משמשים לאיזון חומציות המים ומספקים מקום רווי במרחב, לחות וחמצן להתפתחות מערכת השורשים בתנאי אוורור וניקוז אופטימליים. סביבה כזו היא ייעודית לגידול צמחי קנאביס בכלל ובמיוחד קנאביס רפואי בפרט והיא מקטינה משמעותית סיכון מפני מזיקים.

קיימות מספר שיטות לגידול קנאביס על בסיס הידרופוניקה, האופציה הפשוטה ביותר היא מגש הצפה עם עציצי בד המאפשר זליגה של מים והשקייה מכל הכיוונים של תחתית העציץ. אפשרות נוספת היא מערכת DWS המאפשרת "גידול במים עמוקים" (מורכבת ממספר יחידות "דליים" ומאפשרת לפצל את הצמח למספר יחידות גידול נפרדות). מערכת WaterFarm עובדת בצורה דומה למערכת ה-DWM. המערכת משמשת כמערכת השקייה הרמטית ואוטומטית (המאפשרת גידול של 2 צמחים מעציץ אחד) ומספקת מבנה יציב בתנאי דישון אופטימליים מסביב לתחתית.

ראוי לציין כי על אף היתרונות המובהקים של גידול על בסיס הידרופוניקה שהוכחו באמצעות יבול גדול יותר שצומח לעומת שיטות אחרות, מדובר בפרויקט יקר הדורש ציוד מובנה בעלויות גבוהות, שכן יש צורך ברכישה של משאבות מים ואוויר, אמצעי בקרה לבדיקת חומציות והזנת הצמח.

אירופוניקה

שיטת גידול מתקדמת המקבילה במובנים רבים להידרופוניקה. בשיטה זו המוטיב המרכזי הוא התזת מים ללא אדמה (שימוש במרססים המתיזים חלקיקים זעירים של תמיסת השקייה בחלל ריק). גידול אירופוני משמעותו התפתחות השורשים בתוך חלל אטום ומרווח, כאשר ההבדל בשיטה זו מקורו בשורשים התלויים באוויר הזוכים לריסוס קבוע בתוך עציץ סגור הרמטית. בצורה זו תחתית הצמח, קרי השורשים, שומרים על לחות מקסימלית לאורך כל התהליך בסביבת גידול אידיאלית.

הפוסט גידול קנאביס: שיטות גידול קנאביס והטכניקות הנפוצות כיום הופיע לראשונה ב-Reefer | ריפר קנאביס רפואי אונליין.

טרפנים בקנאביס: על טעם ועל ריח אין מה להתווכח

Helen Mizrachi — Thu, 01 Jul 2021 10:41:07 +0000

הם מאובחנים כבעלי סגולות רפואיות מרחיקות לכת, מסייעים בהתמודדות עם מחלות ותופעות לוואי שכיחות וכן מסייעים להגביר משמעותית את חוויית השאיפה והתחושה שאחרי. היכרות עם הטרפנים – המרכיבים הצמחיים המספקים ערך מוסף לצמח הקנאבי.

על צמח הקנאביס וזניו השונים סביר להניח ששמעתם לא אחת. אבל מה לגבי הטרפנים? תכירו את המרכיבים המרתקים אשר מוסיפים ארומה וטעם לקנאביס שלכם ומשפיעים במידה רבה גם על חוויית השאיפה ותחושת ה"סאטלה" הנלווית.

הטרפנים הם למעשה המרכיבים הצמחיים המצויים ברחבי הטבע ומספרם מוערך בלמעלה מ-50 אלף, שלא כמו רוב הקנבינואידים, אפשר למצוא אותם בעצים, פרחים ואפילו בפירות. שילובם של הטרפנים, הקנאבינואידים והמערכת האנדוקנאבינואידית נעשית בסינרגיה מרתקת, שבסופו של תהליך יוצרת את ההשפעה של כל זן וזן.

לצידם של הקנבינואידים המובילים המוכרים בצמח הקנאביס, בראשם ה-THC, המרכיב הפסיכואקטיבי, כמו גם ה-CBD (קנבידיול) וה-CBN (קנבינול), מצטרפים עוד עשרות קנאבינואידים ונכון להיום זוהו למעלה מ-100 סוגים של טרפנים (Terpenes) הקיימים בצמח. מולקולות טבעיות אלו אובחנו במחקרים ככאלו המעצימות את חוויית צריכת הקנאביס והתחושות שלאחריה.

הטרפנים, הנמצאים בריכוזים גבוהים בכל יצור אורגני ובטריכומות הצמח, אובחנו גם כבעלי סגולות רפואיות מרחיקות לכת, לרבות טיפול בדיכאון וחרדה, סיוע בהתמודדות עם הפרעות אכילה, בעיות שינה ועוד.

ואם זה לא מספיק, הרי שבמחקרים שנערכו בשנים האחרונות התגלה כי הטרפנים ניחנים בתכונות אנטי-דלקתיות, מסוגלים לחזק משמעותית את המערכת החיסונית של הגוף, לשכך כאבים, ואף להוביל לשיפור במצב הרוח.

על מנת לתהות על קנקנם של הטרפנים, הנה כמה מהזנים הבולטים המרכיבים את צמח הקנאביס:

מירצין (Myrcene)

הטרפן הנפוץ ביותר המצוי בצמח הקנאביס. הוא חסר טעם וריח, מצוי בעיקר בעצים, והינו בעל השפעה מרגיעה ומערפלת. המירצין מצוי בשיעור משמעותי גם במנגו ובשמן אקליפטוס, כאשר בין סגולותיו הייחודיות יש לציין את יכולתו בסיוע להורדת מחסום הדם במוח (brain blood barrier BBB). כפועל יוצא מכך הוא מוביל לשדרוג קליטת הקנבינואידים וחומרים נוספים ממחזור הדם אל מימברנות המוח, נתון המסייע בתחושה המעומעמת והנעימה בעת צריכתו של הצמח בתצורותיו השונות.

די-לימונן (D-limonene)

טרפן ריח לימוני המצוי בקליפות הדרים (לימון, תפוז, אשכולית, מנטה, רוזמרין) ועץ הערער. הוא בעל ארומה אדמתית והוכח כבעל יכולת להפיג מתחים וחרדה, לאור היותו משחרר כמות מוגברת של דופאמין וסרוטונין במוח. מדובר בטרפן מעורר המקדם את תהליך חילוף החומרים בגוף, לצד תכונות אנטי דלקתיות ואנטי בקטריאליות בהן הוא ניחן, כמו גם היותו מדכא תיאבון ונוגד התכווציות שרירים.

לינאלול (Linalool)

טרפן ריח דומיננטי הפועל במידה ניכרת בצמחים בעלי ארומה חזקה, כמו לוונדר, קליפת ליבנה, עלי דפנה ועוד. השפעותיו הבולטות של הלינאלול כוללות הרגעה של ההשפעות הפסיכואקטיביות והפחתת תסמיני לחץ וחרדה. יסוד כימי טבעי זה מסייע גם בשיפור השינה והינו בעל תכונות המחזקים את המערכת החיסונית של הגוף, לרבות מרכיבים נוגדי חיידקים, פטריות ווירוסים.

פיינין (Pinene)

טרפן טעם דומיננטי המוכר כאחת מהתרכובות הנפוצות ביותר בטבע. הפיינין מופיע בריכוז גבוה במיוחד בעצי אורן ובצמחים כמו רוזמרין ומרווה והינו בעל סגולות טבעיות המסייעות בשיכוך כאבים, הורדת חום, טיפול באסטמה (התגלה כמשפיע על הרחבת סימפונות הריאה), שיפור הערנות והזיכרון.

הפוסט טרפנים בקנאביס: על טעם ועל ריח אין מה להתווכח הופיע לראשונה ב-Reefer | ריפר קנאביס רפואי אונליין.

קנבינואידם: על החומרים הפעילים בצמח הקנאביס

Helen Mizrachi — Thu, 01 Jul 2021 10:04:41 +0000

היכרות עם החומרים הפעילים בצמח הקנאביס מספקת תמונת מצב מרתקת על תהליכים מורכבים המתרחשים בגופנו. וגם, מהו ההבדל בין קנבינואידים שמקורם בצמח לקנבינואידים סינתטיים?

קנבינואידים?! נכון, מדובר במילה ארוכה שמצריכה לשבור את השיניים על מנת להגות אותה ואף גורמת לחשש בקרב צרכני קנאביס חדשים שאינם מעורים בצמח על בוריו, אולם אם להיות קצת יותר רציניים – מדובר ברכיבים המשמעותיים ביותר בצמח הקנאביס ואלו שאחראים על קשת התחושות והחוויות שכל אחד מאיתנו חש על בשרו.

שני הקנבינואידים המוכרים ביותר בצמח הקנאביס הם THC ו-CBD. אלו גם שני החומרים הפעילים בו שזכו למחקר הנרחב ביותר במדע, אולם פרט אליהם קיימים עוד למעלה מ-100 קנבינואידים נוספים המהווים חלק אינטגרלי מהצמח והינם ובעלי השפעה על המערכת האנדו-קנבינואידית בגוף.

כדאי לדעת גם כי כל קנבינואיד מתפרק ומשתחרר בטמפרטורה שונה בזמן חימום, אולם סוד הקסם שלהם טמון בסינרגיה המרתקת המצויה בינם לבין הטרפנים וחומרים נוספים המצויים בקנאביס, שכן אלו אחראים לריחות ולטעמים אותם אנו חשים בעת השימוש בצמח. אגב, ההערכות גורסות כי קיימים עוד סוגי קנבינואידים רבים בקנאביס שטרם זוהו, כך שסביר להניח כי מחקרים עתידיים צפויים לשפוך אור מחדש אודות רכיבים אלו, לרבות השפעתם על ציבור צרכני הקנאביס.

קנבינואידים בקנאביס

הם מרוכזים בעיקר בטריכומות (בלוטות השרף). אלו מתפרסים על גבי הצמח ומתקבצים בעיקר בפרחים בצורה חומצתית (Acid). צורתם המקורית כפי שהם נראים בפרחי הקנאביס הטריים מכונה "פיטו-קנבינואידים", כאשר לאחר שעברו כאמור תהליכי חימום (עישון, בישול, אידוי) המכונים "דה קרבוקסילציה", הם מתפרקים לתצורה ייחודית בעלת השפעות מגוונות על גוף האדם.

המשותף לכלל הקנבינואידים אשר התגלו עד היום מקורם בקנאביגרול (CBG). זהו "קנבינואיד אב" אשר ממנו מתפתחים הקנבינואידים בתהליך טבעי של התיישנות או חימום. חשוב להכיר גם את המונח "אפקט הפמליה" (Entourage Effect) במסגרתו פועלים הקנבינואידים על מנת להשלים זה את זה יחד עם החומרים הנוספים הקיימים בקנאביס כגון טרפנים ופלבונואידים, היוצרים יחדיו שרשרת של תגובות ביו-כימיות ייחודיות, בשילוב המערכת האנדו-קנבינואידית וקולטניה השונים הפזורים בגופנו.

בשעה שכלל הקנבינואידים חוברים להם יחדיו, הם יוצרים אפקט פמליה בעל ערך מוסף מבחינה רפואית. אפקט זה יוצר מעין "מניפה" טיפולית בעלת סגולות רפואיות ייחודיות, שאינן מושגות בעת צריכה של כל אחת מהקנבינואידים בפני עצמם.

יתרה מזאת, בגוף של כל אחד ואחת מאיתנו פעילים קולטנים (רצפטורים) שתפקידם לקלוט את החומרים המצויים בקנאביס, קרי הקנבינואידים, ולהגיב אליהם. קולטנים עצביים אלו (1CB, 2CB) מהווים חלק מהמערכת האנדוקנבינואידית והם מצויים בעיקר במערכת החיסון ובמוח, משפיעים על תאים ואיברים הקשורים במערכת החיסון והדם והוכחו כבעלי יכולת מופלאה להתמודדות עם מחלות וכאבים שונים. כמו כן, ישנם מספר רצפטורים נוספים אשר קליטת הקנאבינואידים על ידם עדיין נחקרת.

ובכל זאת, לא הכול ורוד. בשנים האחרונות נמכרים גם קנבינואידים מסוג אחר. אלו קנבינואידים סינתטיים אשר הונדסו במעבדה ולא נוצרו כדרך הטבע, כדוגמת "נייס גאי" או סמי פיצוציות אחרים. חשוב להבהיר כי מדובר בקנבינואידים שונים לחלוטין בעלי השפעה שונה לחלוטין המסכנים את המשתמשים הצורכים אותם, שכן בפועל אין לקנבינואידים אלו שום קשר לקנאביס או לחומרים הפעילים בו.

בעוד ש-THC, הקנבינואיד הפעיל ביותר בקנאביס, מפעיל את המערכת האנדו-קנבינואידית בצורה מבוקרת ושקולה,

הרי שהקנבינואידים הסינתטיים מפעילים את המערכת באופן מוגזם ומופרז, מה שעלול להוביל חלילה לפגיעה חמורה באיזונים והבלמים שבגופנו ועד למצב בו נזדקק לטיפול רפואי. בנוסף, בשל העובדה שהקנאביס הסינתטי מיוצר במעבדות, קשה עד בלתי אפשרי להעריך את השפעותיו והסכנות הכרוכות בשימוש בו.

הפוסט קנבינואידם: על החומרים הפעילים בצמח הקנאביס הופיע לראשונה ב-Reefer | ריפר קנאביס רפואי אונליין.

מבנה צמח הקנאביס: שיעור אנטומיה מקוצר על קנאביס

Helen Mizrachi — Thu, 01 Jul 2021 09:42:57 +0000

כולנו מכירים את נפלאותיו של הקנאביס והשפעותיו המדהימות, אולם מתי בפעם האחרונה יצא לנו לחשוב עלמקור הצמח המיוחד הזה או על מרכיביו הייחודיים? מוזמנים לשיעור אנטומיה קצר שכל כולו על טהרת הצמח שכולנו מעריצים.

צמח הקנאביס נחשב לאחד הצמחים המרתקים בטבע. החל מהענפים והשורשים החזקים בהם הוא ניחן, דרך גושי הפרח העטופים בעלים קטנטנים ומהודרים, מראה דמוי קריסטלים זעירים ובוהקים בהם ניתן להביט ללא הפסקה וכלה בעלים המרשימים המעניקים לו מעמד רם כצמח אצילי ומעורר השראה.

ראשית, כדאי לדעת כי הקנאביס אותו אנו צורכים מקורו בצמח הנקבי, שכן הוא זה שמפיק את הפרחים עתירי הקנבינואידים, בעוד תפקידו של הצמח הזכרי הוא להפרות את הנקבה. ברגע שהאבקנים של הזכר מוצאים את דרכם לנקבה, הם ממקדים את עיקר האנרגיה שלהם ביצירת זרעים במקום בפרחים. מסיבה זו כאשר מתבצע תהליך ההפרחה של הצמח הנקבי,
רצוי שלא יהיה זכר בסביבה.

על מנת לתהות על קנקנו של צמח מיוחד זה – הנה סקירה קצרה של מרכיביו האנטומיים השונים ההופכים אותו לייחודי כל כך:

חלקי הצמח

הקנאביס הוא סוג של צמח ממשפחת הקנאביים הגדל על גבעולים דקים וארוכים בעלי עלים מרשימים, לצד בליטות המופיעות על פני הגבעול ומכונות "מפרקים" (Nodes). הערך המוסף של הצמח מקורו בתצורות הייחודיות של הפרחים הגדלים עליו ובמבנה סינרגי מרשים, במסגרתו כלל המרכיבים פועלים יחדיו במטרה לסייע לצמח לממש באופן מקסימלי את תהליך הגדילה.

פריחת הקנאביס מתחילה בעונת האביב ומתפרסת על תקופה של 5-3 חודשים, בכפוף למשתנים כמו גנטיקה,
תנאי גידול הצמח ודשנים המזינים אותו.

שורשים

בעלי תפקיד מרכזי ומהווים בסיס איתן לצמח הקנאביס. השורשים אחראים על ייצובו של הצמח באמצעות התחפרותם בתוך האדמה, ובנוסף לכך אמונים על השקיית הצמח, זאת באמצעות מבנה ייחודי בדמות גזע עיקרי אליו מסתעפים עשרות תתי שורשים זעירים. אלו ניזונים ממים וחומרים נוספים המצויים בתוך הקרקע ומסייעים לצמח לגדול.

עלי מניפה

הסתכלות ראשונית על צמח הקנאביס תחשוף אותנו למראה ייחודי דמוי מניפה. צורה זו מאפשרת לצמח למקסם את תהליך הפוטוסינתזה, ובכך לאפשר לקנאביס לגדול בצורה איכותית ומוגנת.

פרחים

פרחי הקנאביס ידועים כמרהיבים ביופיים ומספקים לו מראה ויזואלי קסום. בדומה לצמחים ומינים אחרים בטבע, קיים הבדל בין פרחי קנאביס זכריים לנקביים. בעוד שעל גבי הפרחים הזכריים נוכל לזהות שערות לבנות ארוכות בטבורו של הפרח, הרי שבנקביים נצליח לראות ניצנים בצורה אליפטית ומעין צורה נוספת אשר בתוכה פרחים קטנים נוספים.

הבדל נוסף בין השניים מקורו במועד הפריחה, שכן הפרח הנקבי יפרח מהר יותר מזה הזכרי. על גבי פרח הקנאביס נמצא גם הקולה (Cola). זוהי תפרחת בה מתקבצים הפרחים הנקביים בצורה דחוסה. הקולה המרכזית מתקבצת בקצהו העליון של הפרח, בשעה שקולות זעירות יותר צומחות לאורך חלקו התחתון.

גביעים

זהו למעשה מארג של אברונים קטנים שהצטברו יחדיו ומכונים גביעים (Calyx). הם מצטברים יחדיו מתחת לעלי הקנאביס בתצורות, גדלים וצבעים שונים. עלי הגביע מכילים בתוכם ריכוזים גבוהים של החומרים הפעילים בצמח.

טריכומות

קריסטלי שרף המכסים את הקנאביס ובהם מצויים עיקר החומרים הפעילים בצמח הקנאביס, לרבות טרפנים וקנבינואידים, בינהם THC ו-CBD. תפקידן של הטריכומות הנראות כמעין נקודות לבנות, שמנוניות וזוהרות ותפקידן בטבע הוא להגן על הצמח מפני מזיקים חיצוניים, כמו בעלי חיים או נזקי טבע.

שחלה (עלי)

שערות קטנות היוצאות מעלי הגביע של הקנאביס. תפקידן לקלוט את האבקנים הזכריים ולהתחיל בתהליך ההזרעה. העלי בתצורתו הראשונה צבוע בלבן, כאשר לאורך תהליך הצמיחה שלו הוא נצבע בצבעי צהוב, כתום, אדום וחום, המסמלים את אורך חייו (חום מעיד על התבגרות הצמח).

הפוסט מבנה צמח הקנאביס: שיעור אנטומיה מקוצר על קנאביס הופיע לראשונה ב-Reefer | ריפר קנאביס רפואי אונליין.